Dengu ni zao la nafaka linapotaikana kwenye familia ya Fabaceae. Dengu ni zao lenye protini kwa wingi hivyo kulifanya liwe na faida lukuki kwa ukuaji wa miili yetu

Viinilishe vinavyopatikana kwenye Dengu

• Mafuta

• Madini

• Sukari

• Nyuzilishe

• Protini

• Vitamini

• Kabohaidreti

• Maji

Kemikali muhimu inayopatikana kwenye Dengu

Kemikali muhimu zinazopatikana kwenye dengu ni Phytic acid na Sterols

Viinilishe vinavyopatikana kwenye Dengu zenye gramu 100

• Nishati = 378kcal

• Mafuta = 0.6g

• Maji = 7.68g

• Kabohaidreti = 63g

• Sukari = 11g

• Nyuzilishe = 12g

• Protini = 20g

Vitamini zinazopatikana kwenye Dengu zenye gramu 100

• Vitamini A = 3mcg

• Vitamini B1 = 0.477mg

• Vitamini B2 = 0.212mg

• Vitamini B3 = 1.541mg

• Viatmini B5 = 1.588mg

• Vitamini B6 = 0.535mg

• Vitamini B9 = 557mcg

• Vitamini C = 4mg

• Vitamini E =0.82mg

• Vitamini K = 9mg

Madini yanayopatikana kwenye Dengu zenye gramu 100

• Kalishiamu = 57mg

• Kopa = 0.66mg

• Madini Chuma = 4.31mg

• Magineziamu = 79mg

• Manganaizi = 21.306mg

• Fosifolasi = 252mg

• Potashiamu = 718mg

• Sodiamu = 24mg

• Zinki = 2.76mg

Faida za kiafya zitokanazo na ulaji wa Dengu

• Huongeza hamu ya kula

• Huimarisha kinga ya mwili Kupunguza uzito usiotakiwa mwilini

• Huzuia tatizo la upungufu wa Damu

• Huimarisha mifupa

• Huweka msawazo wa sukari mwilini na kuoiunguza athari za kupatwa na ugonjwa wa kisukari

• Husaidia mfumlo wa mmeng`enyo wa chakula na kulainisha choo

• Huzuia aina mbalimbali za kansa, kuimarisha utendaji kazi wa moyo na kuzuia shinikizo la juu la Damu

• Huimarisha utendaji kazi wa ubongo na kuongeza uwezo wa kufikiri Pamoja na kutunza kumbukumbu

• Huimarisha afya ya uzazi kwa wanaume

• Huimarisha na kuboresha afya moyo

• Hupunguza uzito

• Huimarisha na kuboresha mishipa ya damu hivyo kukinga mwili dhidi ya shinikizo la juu la damu

• Huimarisha afya ya macho na kuongeza uwezo wa macho kwenye kuona