Maziwa ya mimea

Jibu kwa ufupi

Jibu kwa ufupi: Maziwa ya mimea si sawa kabisa na maziwa ya ng'ombe kilishe. Yanafaa kama sehemu ya mlo kwa watu wazima wenye sababu za kuyatumia, lakini chagua yaliyoongezewa kalsiamu na vitamini, na usimpe mtoto mchanga badala ya maziwa ya mama au formula.

Maelezo

Aina na tofauti

• Soya – protini karibu sawa na maziwa ya ng'ombe.

• Karanga, korosho, lozi – protini kidogo; mafuta mazuri.

• Nazi – mafuta mengi, protini kidogo sana.

• Shayiri (oats) na mchele – wanga zaidi, protini kidogo.

• Mengi ya dukani huongezewa kalsiamu, vitamini D na B12 – soma lebo.

Kutengeneza nyumbani (mfano wa soya au karanga)

• Loweka maharagwe ya soya au karanga safi usiku mmoja; mwaga maji ya kulowekea.

• Saga na maji safi hadi laini, kisha chuja kwa kitambaa safi.

• Kwa soya – chemsha dakika 15 hadi 20 ukikoroga (soya mbichi haifai).

• Hifadhi kwenye friji na tumia ndani ya siku 2 hadi 3.

• Punguza sukari; tende au ndizi kidogo vinaweza kuongeza ladha.

Nini cha kufanya

• Kwa wasiovumilia lactose – maziwa ya mtindi au ya soya ni chaguo zuri.

• Kama unategemea maziwa ya mimea, pata kalsiamu kutoka dagaa, mboga za majani, maharagwe na ufuta.

• Watoto zaidi ya mwaka 1 wanaweza kupewa kama sehemu ya mlo tu, si badala ya chakula kamili.

• Wenye mzio wa karanga au soya waepuke aina hizo.

Dalili za hatari

• Vipele, kuvimba midomo au kupumua kwa shida baada ya kunywa – mzio; hospitali mara moja.

Lini umwone daktari

• Mtoto chini ya mwaka 1 hawezi kunywa maziwa ya mama wala ya ng'ombe – ongea na mtoa huduma kuhusu formula inayofaa.

• Unahitaji ushauri wa lishe ukiwa hutumii mazao ya wanyama.

Maswali yanayoulizwa mara kwa mara