Milongelonge ni nini?

Jibu kwa ufupi

Jibu kwa ufupi: Milongelonge ni mlonge. Majani yake ni mboga yenye virutubisho vingi na ni salama kama chakula; gome, mizizi na dondoo zenye nguvu zinahitaji tahadhari.

Maelezo

Asili ya neno

Ni matamshi ya kienyeji au lahaja ya Kiswahili kwa mlonge. Halitumiki sana katika vitabu vya botania, lakini linasikika katika mazungumzo ya kila siku Afrika Mashariki.

Mlonge ni nini

• Mti unaostahimili ukame, unaopandwa sehemu nyingi Tanzania.

• Majani, maua, maganda machanga na mbegu huliwa.

• Majani yana vitamini A, C, kalsiamu, potasiamu, madini chuma na protini.

Matumizi

• Majani kupikwa kama mboga.

• Unga wa majani kuchanganywa kwenye uji na mchuzi.

• Mbegu kwa lishe na jadi; pia hutumika kusafisha maji.

• Virutubisho vya lishe (vidonge, unga).

Nini cha kufanya

• Tumia majani na unga wa majani kama sehemu ya chakula.

• Nunua unga uliohifadhiwa vizuri na kukaushwa kivulini.

• Wenye kisukari au presha wanaotumia dawa – mlonge mwingi unaweza kushusha sukari au presha zaidi; ongea na mtoa huduma.

• Wajawazito – majani kama chakula ni sawa; epuka gome, mizizi na dondoo zenye nguvu.

Dalili za hatari

• Kizunguzungu, jasho, kutetemeka kwa mwenye kisukari baada ya kutumia mlonge mwingi – sukari kushuka; kula kitu kitamu na mwone mtoa huduma.

Lini umwone daktari

• Unataka kutumia mlonge kama dawa ya ugonjwa sugu.

• Unatumia dawa za kudumu na vidonge vya mlonge.

Maswali yanayoulizwa mara kwa mara