Beri ya bluu ni zao la mimea linalopatikana kwenye kundi mizabibu, tunda hili linataka kufanana na tunda la zabibu. Kuanzia rangi mpaka umbile ijapokuwa tofauti yake ni kidogo sana hasa kwenye umbile. Tunda hili linalimwa sana nchi ya amerika ya kaskazini kasha kutapaa duniani kote na linapatikana kwa wingi kwenye masoko na supamaketi mabalimabali hapa nchini kwetu Tanzania.

Kama ilivyo kwa mtunda matunda mengine, Beri ya Bluu pia inafaida kwa afya na ni salama kwa matumizi ya Binadamu kwani huwa na virutubisho na vitamini kwa kuboresha afya ya mwanadamu. Inawezatumika kama juisi, kuitafuna ikiwa mbichi, kuchanganya kwenye vyakula (inashauriwa kutumika kama juisi au kutumia ikiwa mbichi).

Viinilishe vinavyopatikana kwenye beri ya bluu

• Nishati

• Protini

• Mafuta

• Sukari

• Nyuzilishe

• Maji

• Kabohaidreti

• Vitamini

• Madini

Viinilishe vinavyopatikana kwenye beri ya bluu zenye gramu 100

• Nishati = 57kcal

• Protini = 0.7g

• Nyuzilishe = 2.4g

• Mafuta = 0.3g

• Sukari =10g

• Maji = 84.21g

• Kabohaidreti = 14g

Madini yanayopatikana kwenye beri ya bluu yenye gramu 100

• Kalishiamu = 6mg

• Madini Chuma = 0.28mg

• Magineziamu = 6mg

• Kopa = 0.057mg

• Manganaizi = 0.336mg

• Fosifolasi = 12mg

• Potashiamu = 77mg

• Sodiamu = 1mg

• Zinki = 0.16mg

Vitamini zinazopatikana kwenye beri ya bluu yenye gramu 100

• Vitamini A = 3mcg

• Karotini Bita = 32mcg

• Vitamini B1 =0.37mcg

• Vitamini B2 = 0.041mcg

• Vitamini B3 = 0.418mcg

• Vitamini B5 = 0.124mcg

• Vitamini B6 = 0.052mcg

• Vitamini B9 = 6mcg

• Vitamini C = 9.7mcg

• Vitamini E = 0.57mcg

• Vitamini K = 19.3mcg

Faida za beri ya bluu

Beri ya bluu huwa na faida zifuatazo;

• Kuimarisha afya ya mifupa na ngozi

• Kupunguza kasi ya kupata athari ya kansa

• Inasaidia kurekebisha kiwango cha sukari mwilini, pia inashauriwa kutumiwa na wagonjwa wa sukari

• Kurekebisha shinikizo la juu la damu

• Kuboresha afya ya akili

• Kuimarisha kinga ya mwili