Upungufu wa vitamin B1 hii husababisha hisia za miguu kuwaka moto, kulegea kwa miguu au mikono, mapigo ya moyo kwenda kasi, kuvimba mwili, kukosa hamu ya kula, kichefuchefu, uchovu na matatizo mengi ya mfumo wa chakula.

Majina mengine

Vitamina B1 hufahamika pia kama Thiamine

​

Madhara ya vitamin B1

Madhara ya kula vyakula vyenye vitamin B1 kupita kiasi bado hayajulikani.

​

Vyanzo

Vyanzo vya vitamin B1 (Thiamin) ni nini?

​

Vyanzo vikuu vya vitamin B1 ni;

• Mbegu za alizeti

• Uyoga

• Maharagwe meusi

• Kunde

• Spinachi

• Mbaazi

• Nyanya

• Ngano isiyokobolewa

• Maharagwe ya soya

• Samaki,

• Maharagwe ya kawaida